La Serbie, plus grand pays des Balkans occidentaux par sa superficie et sa population, bénéficie d'une situation géographique et climatique favorable à la culture de fruits rouges. La Serbie est d'ailleurs, l'un des plus importants producteur et exportateur de fruits rouges, et notamment de framboise surnommé «  l'or rouge » serbe. La production annuelle de framboises est d'environ 80 000 T.

Situé dans la péninsule balkanique, le climat serbe est influencée par l'Eurasie, la mer Égée et la mer Méditerranée. Le climat continental tempéré et les paysages forestiers intactes offrent un environnement propice à la production de fruits rouges.
La qualité supérieure des fruits rouges serbes est le résultat d'une combinaison entre ces conditions climatiques idéales, la qualité du sol et la technique de production.
Cette culture authentique avec des champs en pleine terre rappelle les goûts d'antan.

Ainsi, depuis 2006, STIBO a sa propre usine de production SICOBERRY située à 170 km au sud de Belgrade, au cœur de ce site réputé pour l'excellence des ces fruits rouges et tout particulièrement de la framboise.